Embranchement des Spermaphytes. Sous-embranchement des Angiospermes.
Classe des Monocotylédones. Sous classe des Lilidées.
Ordre des Liliales

Famille des Liliacées.

Les plantes de la famille des  Liliacées ont généralement des fleurs supères à 6 étamines. Le fruit est une capsule ou une baie.

Les liliacées sont réparties en plusieurs sous-familles selon le tableau suivant :
Port Organes souterrains
de réserve
Feuilles Inflorescence Taille
des
fleurs
Fruit Sous-famille
herbacé bulbe ou corme plus
ou
moins
souples
fleurs isolées grande sec Lilioïdées
grappe
fleurs isolées moyenne Colchicoïdées
grappe
parfois corymbe
petite à moyenne Hyacinthoïdées
grappe petite charnu Convallarioïdées
ombelle petite à moyenne sec Allioïdées
rhizome
moyenne Agapanthoïdées
grappe
petite à moyenne Asphodéloïdées
Mélianthoïdées
fleur isolée charnu Trillioïdées
tubercule grappe sec Hostoïdées
plateau raciné cyme scorpioïde grande Hémérocalloïdées
herbacé
à "ligneux"
rhizome ou tubercule cordiformes ombelle
le plus souvent
petite
à
moyenne
charnu Smilacoïdées
 rhizome réduites grappe
ou
panicule
sec Aphyllanthoïdées
charnu Asparagoïdées
"ligneux" rhizome,
parfois tubercule,
de taille variable
souples Laxmannioïdées
coriaces Dracaenoïdées
sec Nolinioïdées
fibreuses Yuccoïdées
succulentes Aloeïdées

Sous-famille des Colchicoïdées

Les colchicoïdées sont des liliacées bulbeuses hautement toxiques à grandes fleurs isolées.

Dans cette sous-famille, on trouve entre autres les genres suivants :

Genre Colchicum : colchique
Les colchiques sont des plantes herbacées de petite taille, fleurissant en automne ou au printemps. L'espèce la plus commune en Europe est Colchicum automnale. Cette plante est parfois cultivée dans les jardins d'agrément.

Genre Gloriosa
Gloriosa superba est une plante ornementale grimpante, d'origine tropicale.

Sous-famille des Mélianthoïdées

Les Mélianthoïdées sont des liliacées herbacées rhizomateuses, hautement toxiques, à fruits secs.

Dans cette sous-famille, on trouve entre autres le genre suivant :

Genre Veratrum : vérâtre
Une espèce connue en France : le vérâtre blanc (Veratrum album).

Sous-famille des Trillioïdées

Les Trillioïdées sont des liliacées herbacées rhizomateuses, très toxiques,à fruits charnus.

Dans cette sous-famille, on trouve entre autres le genre suivant :

Genre Paris :
Une seule espèce en France : la parisette à quatres feuilles (Paris quadrifolia) aux fleurs atypiques (8 à 10 tépales, 8 à 10 étamines) et à quatre feuilles verticillées (insérées au même point de la tige)

Sous-famille des Smilacoïdées

Les Smilacoïdées sont des liliacées à fruits charnus à feuille en forme de coeur ou de pique.

Dans cette sous-famille, on trouve entre autres le genre suivant :

Genre Smilax : salsepareille
Une seule espèce en France, aux propriétés médicinales : Smilax aspersa.
Ses parties souterraines sont utilisées en phytothérapie. Ses fruits sont toxiques.
Cette plante épineuse et grimpante serait la nourriture favorite des Schtroumpfs. Il ont certainement de bonnes machoires pour croquer ses feuilles coriaces.Je vous déconseille d'imiter ces petits personnages.

Sous-famille des Lilioïdées

Les lilioïdées sont des liliacées bulbeuses à grandes fleurs.

Dans cette sous-famille, on trouve, entre autres, les genres suivants :

Genre Fritillaria : fritillaire
Ce genre comprend des espèces ornementales, entre autres Fritillaria meleagris (oeuf de vanneau) et Fritillaria impérialis (couronne impériale).

Genre Lilium : lys
Ce genre comprend des espèces ornementales.
Exemples : lys blanc (Lilium candidum), Martagon (Lilium Martagon)

Genre Tulipa : tulipe
Ce genre, eurasien, comprend des espèces ornementales, la plupart originaires d'Asie Mineure.
Ne pas ingérer.

Sous famille des Hémérocalloïdées

Les Hémérocalloïdées sont des liliacées sans bulbe à grandes fleurs.

Dans cette sous-famille, on trouve le genre suivant :

Genre Hemerocallis : hémérocalle
Ce genre comprend des espèces ornementale, Hemerocellis fulva en particulier.

Sous-famille des Asphodéloïdées

Les Asphodeloïdées sont des liliacées rhizomateuses à fleurs en grappe donnant un fruit sec, originaires, pour beaucoup, des régions chaudes.

Dans cette sous-famille, on trouve, entre autres, le genre suivant :

Genre Asphodelus : asphodèle
Ce genre comprend des espèces ornementales, Asphodelus microcarpus par exemple.

Genre Asphodeline :
Asphodeline lutea est une plante ornementale.

Genre Kniphofiatritoma
Ce genre comprend des espèces ornementales :  Kniphofia galpiniiKniphofia uvaria.

Genre Chlorophytum :
Chlorophytum comosum est une plante ornementale. En intérieur, ses variétés à feuilles panachées sont d'un bel effet.

Sous-Famille des Aloeïdées

Les Aloëidées sont des des liliacées à feuilles succulantes.

Parmi cette sous-famille, on trouve le genre suivant :

Genre Aloe : aloès

Les aloès sont des plantes grasses originaires des zones sèches à aride d'Afrique et du Sud de l'Asie (péninsule arabe, Inde).
L'Aloe vera, plante ornementale, est aussi utilisé en cosmétologie.

Sous-Famille des Allioïdées

Les Ailloïdées sont des liliacées, souvent bulbeuses, parfois tubéreuses à fleurs en ombelles, riches en composés soufrés volatils, leur donnant une odeur caractéristique.

Genre Allium

Mais on connait aussi des espèces sauvages dont certaines ont des vertus médicinales tel l'ail des ours (Allium ursinum).

Genre Thulbaghia :
Tulbaghia violacea est une plante ornementale.

Sous-Famille des Agapanthoïdées

Les Agapanthoïdées sont des liliacées rhizomateuses à fleurs en ombelles.

Cette famille ne comprend qu'un seul genre :

Genre Agapanthus : Agapanthe

Les Agapanthe, aux fleurs blanches ou bleutées, sont originaires de l'Hémisphère Sud. Agapanthus praecox est cultivée comme plante d'ornement.

Sous-Famille des Hyacinthoïdées

Les Hyacinthoïdées sont des liliacées bulbeuses à fleurs en grappes donnant un fruit sec.

Dans cette sous-famille, on trouve, entre autres, les genres suivants :

Genre Hyacinthus : jacinthe
Ce genre comprend des espèces ornementales, la plupart dérivées de la jacinthe d'Orient (Hyacinthus orientalis).
Le bulbe est toxique.

Genre Scilla : scille
Ce genre comprend des espèces ornementales : Scilla peruviana, Scilla bifolia, Scilla sibirica.
Des espèces de ce genre peuvent être utilisées dans la préparation de raticides.

Genre Ornithogalum : ornithogale
Ce genre comprend des espèces ornementales : Ornithogalum umbellatum (Dame d'onze heure), Ornitogalum nutans (étoile de Bethléem)...
Une espèce sauvage, Ornithogalum Pyrenaicum, a ses jeunes grappes en bouton parfois mangées comme des asperges.
Toutes les espèces de ce genre ont un bulbe toxique.

Sous-Famille des Hostoïdées

Les Hostoïdées sont des plantes tubéreuses dont les fleurs donnent des fruits secs.

Dans cette sous-famille, on trouve le genre suivant :

Genre Hosta : Ce genre comprend des espèces ornementales.

Sous-Famille des Yuccoïdées

Les Nolinioïdées sont des liliacées ligneuses à feuilles fibreuses, à pointe souvent épineuse, dont les fleurs donnent des fruis secs.

Dans cette sous-famille, on trouve, entre autres, les genres suivants :

Genre Yucca :
Ce genre, originaire des zones sèches à arides d'Amérique du Nord, comprend des espèces ornementales comme Yucca gloriosa et Yucca elephantipes.

Sous-Famille des Nolinioïdées

Les Nolinioïdées sont des liliacées ligneuses à feuilles coriaces, dont les fleurs donnent des fruis secs.

Genre Nolinia :
Nolinia recurvata (syn. Beaucarnea recurvata) est une plante ornementale connue sous le nom d'arbre bouteille.

Sous-Famille des Convallarioïdées

Les convallarioïdées sont des liliales herbacées bulbeuses aux fruis charnus.
Ces plantes sont toxiques, leurs baies surtout.

Dans cette sous-famille, on trouve, entre autres, les genres suivants :

Genre Convallaria : muguet
Une espèce en France : le muguet de mai (Convallaria maialis).

Genre Polygonatum :
L'espèce la plus commune est le Sceau de salomon (Polygonatum vulgare).

Sous-Famille des Asparagoïdées

Les Asparagoïdées sont des liliacées tubéreuses, à tiges chlorophylliennes et à feuilles réduites..

Dans cette sous-famille, on trouve, entre autres, les genres suivants :

Genre Asparagus :
Parmi les espèces de ce genre, l'une a un usage alimentaire : l'asperge officinale (Asparagus officinalis)
Attention, si ses jeunes tiges sont comestibles, ses baies sont toxiques.
Une autre espèce d'Asparagus est utilisée comme plante ornementale : Asparagus densiflorus.

Genre Ruscus : fragon
Une seule espèce en France : le petit houx (Ruscus aculeatus).
Les fleurs et les baies sont portées sur des tiges plates ayant l'aspect de feuilles.
Les baies sont toxiques.

Sous-Famille des Dracaenoïdées

Les Dracaenoïdées sont des liliacées ligneuses à feuilles coriaces, dont les fleurs donnent des fruis charnus.

Dans cette sous-famille, on trouve, entre autres, le genres suivant :

Genre Dracaenea : dragonier
Ce genre comporte des plantes ornementales telles que le dragonnier de Madagascar (Dracaena marginata), le "Lucky bamboo" (Dracaena sanderiana) et le dragonnier des Canaries (Dracaena draco).

Sous-Famille des Laxmannioïdées

Les Laxmannioïdées sont des liliacées ligneuses à feuilles souples, dont les fleurs donnent des fruits charnus.

Dans cette sous-famille, on trouve, entre autres, le genre suivant :

Genre Cordyline :
L'espèce Cordyline fruticosa (syn. C. terminalis), originaire des régions chaudes d'Asie et d'Océanie, est une plante ornementale.